بذور السمسم 100جرام هو أحد البذر الغني بالزيت، يتواجد السمسم الأبيض في صورتين، الصورة الغير مقشورة، و البذرات المقشورة. البذرات المقشورة وتكون دون هذه القشرة. تعطي القشرة البذرات لونًا بنيًا ذهبيًا، بينما تكون البذرات المقشرة لون أبيض مصفر يتحول إلى اللون البني عند تحميصها. أما البذرات غير المقشورة وهي التي تحتفظ بالقشرة الخارجية الصالحة للأكل سليمة

فوائد بذور السمسم

تعدد فوائد السمسم الأبيض لصحة الجسم حيث يعمل على:

تزويد الجسم بالألياف الضرورية.

مصدرًا غنيًا بالبروتين.

يساعد السمسم الأبيض على خفض الضغط.

ضبط مستوى السكر في الدم.

يعمل على توازن الهرمونات.

فوائد بذور السمسم :

تتعدد فوائد السمسم غير المحمص حيث يعد أحد أنواع الحبوب التي تتميز بوجود الكثير من الفوائد بها، وهذا ما جعل متجر تو كوين العمل على توفير أفضل أنواعه التي تتميز بالكثير من الفوائد منها:

• يساعد في محاربة مرض السرطان، حيث أنه غني بالعديد من الزيوت الطبيعية التي تعمل كمضادات أكسدة. حيث انه يساعد في مكافحة أنواع معينة من السرطان منها (سرطان الدم، الثدي، الرئة، البنكرياس، القولون، البروستات). كما انه غني بفيتامين هـ و ك والمغنيسيوم وكلها عناصر غذائية لها خصائص مهمة في مكافحة الأورام.

• يحتوي على مركبات مهمة مثل المغنيسيوم ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، كما انه يساعد ذلك في تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري وتقليل حدة الأعراض.

• يساعد في تعزيز خصوبة الرجال ويساعد في القضاء على العقم، وتشمل فوائده المساعدة على تحسين جودة الحيوانات المنوية لدى الذكور وزيادة القدرة على الإنجاب.

• يساهم في تعزيز صحة العظام لاحتوائه على العديد من المعادن الهامة التي تساعد في تحسين صحة العظام.

• يساعد في تحسين صحة القلب، حيث أن تناوله بانتظام يساعد في خفض ضغط الدم ويساعد في صحة القلب والأوعية الدموية.

• الألياف التي تحتويها تساعد في محاربة الكوليسترول وتساهم في تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.

• كما أنه يساعد في تحسين الهضم، ويساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالإسهال والإمساك، ويساعد في حماية الجهاز الهضمي ويقلل من أضراره.

• كما أنه يساعد في الحفاظ على الاستقرار الهرموني للجسم، كما أنه يساعد المرأة على استعادة التوازن الهرموني في الجسم مع اقترابها من سن اليأس.

• كما أنه غني بالأحماض الدهنية والبروتينات والعديد من العناصر الغذائية الهامة، وهذا ما يجعلها عامل مساعد في الحفاظ على صحة المرأة الحامل وتزويدها بالعناصر الغذائية الهامة أثناء الحمل.

استخدامات بذور السمسم

تتعدد استخدامات السمسم الأبيض الكامل حيث يتم استخدامه في :

• يتم وضعه على الشعر والبشرة كماسك طبيعي للمساعدة في الاحتفاظ بهم بصورة أفضل.

• يمكن وضعه في العديد من الاطعمة والمخبوزات، وهذا لتعزيز القيمة الغذائية الخاصة بتلك الاطعمة.

• يستخدم المستخلص الخاص به في الكثير من المنتجات والعقاقير الطبية ايضاً.