ورق المورينجا مجفف غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين A والكالسيوم والحديد. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتحمي الخلايا من الضرر. كما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. بفضل قدرته على تقوية العظام ودعم صحة الجلد والشعر، يُعتبر ورق المورينجا إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي للحفاظ على الصحة العامة وزيادة الطاقة.

القيمة الغذائية للمورينجا

تكمن القيمة الغذائية للمورينجا في احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها بالغة الأهمية والفائدة للجسم، حيث أن القيمة الغذائية للمورينجا تتلخص فيما يلي:

السعرات الحرارية حوالي 64 سعرة حرارية، و9.40 جرام من البروتين، و1.40 جرام من الدهون، 8.28 جرام من الكربوهيدرات، و2.0 جرام من الألياف، و185 مللي جرام من الكالسيوم. بالإضافة إلى 4.00 مللي جرام الحديد، و42 مللي جرام من المغنيسيوم، و337 مللي جرام من البوتاسيوم، و 9 مللي جرام من الصوديوم.

فوائد ورق المورينجا

تتعدد اوراق المورينجا المجففة لصحة الجسم، لذلك كثر استخدامها وتم تصنيع في أكثر من شكل، فمن فوائد اوراق المورينجا المجففة ما يلي:

• الوقاية من الإصابة بالسرطان.

• المساهمة في علاج الالتهابات.

• تخفيض مستوى السكر في الدم.

• كما أنه يساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول وحماية القلب.

• حماية وتغذية البشرة والشعر.

• المساهمة في المحافظة على صحة الدماغ.

• مقاومة مرض الزهايمر.

• مقاومة تنكّس الخلايا العصبية، بسبب احتواء أوراق المورينجا على نسب عالية من الفيتامينات.

•  كما أنه يساعد في تحسّين وظائف الدماغ.

• كما أنه يساعد على تحسّين إفراز النواقل العصبية، مثل: السيروتونين، والدوبامين، والنورادرينالين، مؤديًا بذلك إلى تحسين الذاكرة والمزاج.

• محاربة القلق والاكتئاب والذهان.

فوائد ورق المورينجا للعظام

تتعدد فوائد أعشاب اوراق المورينجا المجففة للعظام حيث تعمل على:

• تعد أوراق المورينجا مصدرًا جيدًا غنيًا بالكالسيوم.

• أوراق المورينجا غنية جدا ب الفسفور والمغنسيوم وكل تلك المعادن يحتاجها العظام بصورة أساسية.

• تحتوي أوراق شجرة المورينجا على الحمض الأميني الليسين يساعد على امتصاص الكالسيوم في العظام.

• كما تساهم الفلافونويدات الموجودة في المورينجا في الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام لأنها تحفز الخلايا التي تبني العظام.

استخدامات اوراق المورينجا الخضراء

تتعدد استخدامات اوراق المورينجا الخضراء حيث يتم استخدامها في :

• تغذية وحماية الشعر.

• العناية وحماية البشرة.

• الوقاية والعلاج من السرطان.

• علاج آلام المعدة.

• حماية الكبد من الأمراض المختلفة.

• علاج الوذمة.